duminică, 22 noiembrie 2009

Ciorba de perisoare



Ingrediente: Pt: perisoare:
1 kg carne tocata(eu am folosit porc)
1 cana orez(100-200g)
marar
1 ou
sare
condimente(piper, boia dulce, cimbru)

Pt ciorba:
telina
morcov
ceapa
rosii decojite
bulion
bors
delikt

Mod de preparare;
Punem la fiert leugumele:ceapa, morcovul,telina

Amestecam ingredientele pentru perisoare si facem in palma bilute mici.



Cand au fiert legumele, adaugam rosiile decojite,bulionul, borsul si perisoarele.Mai lasam pe foc atat cat fierb perisoarele(se incearca, pentru a vedea daca orezul din mijloc este fiert).

12 comentarii:

Ala Oancea spunea...

Delicioasa ciorba de perisoare, imi place foarte, foarte mult ;) Si melodia din fundal (Pour una cabeza) ... extraordinara ! A fost melodia aleasa pentru dansul mirilor la nunta mea :)

Goldielocks spunea...

Ce ciorbita APETISANTA!!!
Te asteapta un mic premiu la mine pe blog

catalin spunea...

Buna ziua ,

Va intereseaza un link exchange cu http://www.jocurias.com ?
In schimbul unui link pe site-ul dvs, eu va adaug link-ul pe http://blogjocuri.wordpress.com .

Link : http://www.jocurias.com
Titlu : jocuri
Descriere : jocuri

sau

Jocuri

Astept un raspuns, fie pozitiv, fie negativ.
Daca sunteti de acord , va rog sa imi trimiteti titlul site-ului si link-ul site-ului dvs , pt a-l adauga. ( catalin.timofte7@gmail.com )

Multumesc,

O zi buna !

danna`s blog spunea...

Un premiu frumos te asteapta la mine!!..Sarbatori fericite!!

Just me spunea...

DACA ITI FACE PLACERE , TI-AM OFERIT UN PREMIU LA MINE PE BLOG!

Marcela S. spunea...

Craciun fericit si numai bine in anul care vine.Te pup.

judy spunea...

Craciun Fericit si Un An Nou plin de bucuri si satisfactii!

Ala Oancea spunea...

Sarbatori fericite cu bucurii si impliniri alaturi de cei dragi! Sa va gaseasca Mosul cu masa bogata si sufletul curat! La multi ani !

Lissa's Cakes spunea...

Sarbatori fericite!

Cami spunea...

Un inger alb pe un fulg de nea,
va trece prin casa ta,
sa va spuna,
bländ, soptind,
Craciun fericit!

Miha spunea...

Craciun fericit! Sanatate, multe impliniri si dragoste!

Ralu spunea...

Craciun fericit, Romina! Si un An Nou mai bun, cu multe realizari, impliniri si tot ce iti mi doresti tu!