Clatita cu piept de pui, smantana si ciuperci

Ingrediente:

CLATITE:
2 oua
faina
lapte
5 linguri ulei
sare

UMPLUTURA:
piept pui
1/2 pachet unt
2 conserve ciuperci
1 tub branza topita
200 g smantana
condimente
3 catei usturoi
patrunjel

Mod de preparare:

Se amesteca toate ingredientele pentru clatite pana se obtine un aluat usor de intins in tigaie




Pentru umplutura, se topeste untul in tigaie,

se prajeste pieptul de pui, apoi se adauga ciupercile si patrunjelul,condimentele, branza topita.



La sfarsit,se ia de pe foc si se adauga smantana, apoi se umplu clatitele