duminică, 7 decembrie 2008

Cremsnit





Ingrediente:
Foi pentru cremsnit Boromir
2 budinci vanilie
1 pachet de unt(200 g)
600 ml lapte
12 linguri zahar

Mod de preparare:
Se pune laptele la fiert, iar separat,praful de budinca se amesteca cu 5 linguri de lapte si cu cele 12 linguri de zahar, iar cand laptele a fiert, se ia de pe foc si se toarna peste el , amestecand.Se pune din nou la foc mic amestecand mereu, pana se intareste.Dupa ce se intareste, se ia de pe foc, se lasa putin la racit si se adauga untul.

Crema se toarna peste una dintre foi, apoi se pune si cealalta foaie si se lasa la rece.



Eu am lasat la rece in cutia de la foi, am pus cutia in punguta in care se gasea initial, am impaturit cu un prosop si am lasat la rece.Este mult mai gustos a doua zi-daca rezista:)

!!!!!Daca doriti o crema mai tare, puneti mai putin lapte.



Pofta Buna!!!!!

0 comentarii: