1 piept pui
500 g ciuperci
1 morcov
1 ceapa
100 g smantana
5 linguri faina
Mod de preparare:
Se fierbe pieptul de pui.Se fierb ciupercile tot in apa in care a fiert pieptul.
Se caleste ceapa, se adauga morcovul maruntit, pieptul si ciupercile maruntite.
Se pun 5 cani din apa in care au fiert ciupercile si puiul.Se lasa 20 de minute pe foc.
Separat, intr-o cana, se amesteca faina cu putina apa, pentru a se face o pasta.Se toarna pasta in oala, amestecand in continuu pana se ingroasa.Se aduga si smantana, sare, patrunjel maruntit.
Pofta Buna!!!
1 comentarii:
Sarbatori frumoase si Craciun fericit!
Trimiteți un comentariu